Технолог

Вакансия 12958717   ·   3 ноября 2024, 13:43

Вакансия ЦЗН

МБДОУ "ВОЛОШКА"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Ноябрьск   –   на карте

Заработная плата

64 085 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1. Осуществляет работу по организации детского питания.

2. Составляет перспективное меню на 10 дней.

3. Составляет ежедневно меню-раскладку и определять выход готовых блюд.

4. Ежедневно ведет контроль вложения продуктов при приготовлении пищи и выходом готовых блюд, правильности кулинарной обработки продуктов и за технологией приготовления пищи.

5. Дает органолептическую оценку блюд.

6. Контролирует соблюдение графика получения пищи на группы, осуществлять контроль эстетики питания, сервировки стола на группах.

7. Осуществляет соблюдение натуральных норм питания, вести подсчет норм питания за 10 дней. Один раз в месяц ведет подсчет химического состава и калорийность продуктов.

8. Своевременно ведет документацию:

а) Бракеражный журнал поступающей продукции,

б) Журнал осмотра на гнойничковые заболевания,

в) Журнал здоровья,

г)Журнал витаминизации блюд,

д)Накопительная ведомость.

ж) Журнал ХАССП

9. Ведет картотеку блюд, и заботиться о ее пополнении.

10. Осуществляет контроль качества поступающей продукции, сроком реализации и режимом хранения, выдачей продуктов со склада на пищеблок согласно меню-раскладке.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

Наличие прививок

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1028900708363/195a8088-90fa-11ef-acce-cb26dff57dd7


Машинист экскаватора

84 600 руб.

Ноябрьск

Официант (бармен)

37 357 – 43 000 руб.

Ноябрьск

Слесарь-ремонтник

50 000 – 60 000 руб.

Ноябрьск

Оператор по подготовке скважин к капитальному и подземному ремонтам 4 разряда-5 разряда

51 000 – 62 000 руб.

Ноябрьск

Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий 2 разряда

50 030 руб.

Ноябрьск

Машинист буровой установки в инженерных изысканиях

140 000 – 160 000 руб.

Ноябрьск

Менеджер по связям с общественностью

80 000 руб.

Ноябрьск

Тренер по шахматам

44 300 руб.

Ноябрьск

Фармацевт

60 000 руб.

Ноябрьск

Учитель физики

90 000 – 130 000 руб.

Ноябрьск



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!